元宵做法

元宵的做法?

　　传统元宵的做法：1、将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即成元宵馅。
　　2、将江米面放入簸箕里。
　　元宵馅放在漏勺里，用凉水浸过，倒入簸箕内。

元宵怎么做?

　　手工元宵做法如下：1、花生炒至可以轻松脱皮放凉备用。
　　2、黑芝麻炒出香味盛出备用。
　　3、糯米粉炒至微微发黄备用。
　　4、脱皮的花生，黑芝麻，一起倒入料理机打成碎末。
　　5、加入炒熟的糯米粉，白糖，蜂蜜抓拌均匀。
　　6、10克为。

元宵的做法有哪些?

　　(1)油炸元宵：如果是生元宵，可将元宵先在鸡蛋清里过一下，再放进锅里炸。
　　这样炸出来的元宵有鸡蛋香味。
　　炸时应不停地翻动，以免炸得不透不匀。
　　也可以先把元宵煮熟，晾凉，然后再炸，这样就不会炸崩了皮，同时也省油。
　　

元宵的做法步骤是什么?需要什么材料?

　　元宵的步骤如下：1、糯米粉加适量热水揉合成柔软面团，搓成小圆子（或者包入馅料做成汤圆）。
　　2、各种水果洗净去蒂去皮切小丁。
　　藕粉用凉水调开成藕粉水备用。
　　3、锅中放水煮开，放入小圆子用勺子顺一方向推开，避免粘锅。
　　煮。

元宵的做法

　　怎么做元宵？元宵做法大全 1、芝麻汤圆 原料：适量的糯米、大米，适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油。
　　做法：将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸1一2天，用磨磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成。