炉果，炉果和桃酥区别

炉果是啥

　　炉果是一种东北点心，主要原料是小苏打、鸡蛋、面粉，采用传统工艺，不加任何添加剂，用油糖面混合制作，外沾一层去皮芝麻，外观金黄色，个头小而均匀，入口香、酥、脆、甜、爽口。
　　炉果是一种东北点心，主要原料是小苏打。

炉果的正宗做法和配方

　　吃起来跟桃酥有点类似，只是炉果会更脆，桃酥更酥松。
　　主料：低筋面粉125克；玉米粉125克；玉米油80克；白糖50克；鸡蛋1个；白芝麻20克 辅料：无铝泡打粉1.5克；小苏打1克；黑芝麻5g 1、打一个鸡蛋；2、搅打均匀（。

炉果的做法

　　炉果的做法步骤 请点击输入图片描述 1 主辅料： 面粉、玉米面、鸡蛋 。
　　请点击输入图片描述 2 把鸡蛋、玉米油、白糖、泡打粉放入盆中，搅拌均匀 。
　　请点击输入图片描述 3 把面粉、玉米面混合过筛。
　　请点击输入图片描述 4 把。

东北炉果的做法

　　步骤五：切好后摆入铺好油纸的烤盘里，表面刷上一层薄薄的蛋黄液，再撒上白芝麻，烤箱提前预热180度开上下火，放在中层烤20分钟左右 时间到取出来，满屋子都是香味，我们的东北老式炉果就做好了，是不是特别的简单。
　　口。

老式炉果如何做,才会比较好吃?

　　1、将所需食材全部准备好。
　　2、玉米油、糖混合在一起。
　　3、搅拌均匀后放入一个鸡蛋。
　　4、将玉米面、普通面粉、泡打粉、小苏打过筛到蛋液中。
　　5、搅拌成无干粉状态。
　　6、将熟白芝麻放入面团中。
　　7、混合抓至均匀。
　　8、面团放至。